Municípios do Oeste lideram a geração de riqueza no agronegócio e consolidam SC como referência nacional e internacional na produção de proteína animal
Suinocultura evidencia o potencial da região Oeste catarinense na produção de carnes para o mundo - Foto: Reprodução O Oeste de Santa Catarina segue como o principal polo da produção de carnes do Estado e um dos mais importantes do Brasil. Juntas, as cidades de Chapecó, Concórdia, Xanxerê e Joaçaba movimentam mais de R$ 10,73 bilhões por ano com a agropecuária, impulsionando a economia regional, fortalecendo as exportações e consolidando Santa Catarina como uma potência mundial na produção de proteínas animais.
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Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), com base no Produto Interno Bruto (PIB) dos Municípios referente a 2023, compilados pela AgroBrasil Fazendas.
Chapecó lidera o ranking estadual, com R$ 4,09 bilhões gerados principalmente pela suinocultura. Na sequência aparecem Concórdia, com R$ 2,72 bilhões, destacando-se na produção de aves; Xanxerê, com R$ 2,31 bilhões, impulsionada pela pecuária bovina; e Joaçaba, que movimenta R$ 1,61 bilhão com a produção de carne bovina e leite.
O desempenho dessas cidades acompanha a força do agronegócio catarinense. Segundo o Boletim Técnico nº 230 da Epagri/Cepa, a agropecuária respondeu por 7,1% do Produto Interno Bruto de Santa Catarina, registrando crescimento de 10,2% entre 2022 e 2023, impulsionado principalmente pela produção animal.
Em 2025, o Valor da Produção Agropecuária (VPA) do Estado alcançou R$ 74,9 bilhões, crescimento nominal de 15,4% em relação ao ano anterior. O avanço foi favorecido pelo aumento da produção e pela abertura de novos mercados internacionais para as carnes suína e de aves.
De acordo com a Epagri/Cepa, a produção animal representa 60,7% de toda a riqueza gerada pela agropecuária catarinense, mantendo Santa Catarina como o maior produtor de carne suína e o segundo maior produtor de carne de frango do país.
Além da força das grandes agroindústrias, o setor é sustentado por mais de 140 mil propriedades rurais, que envolvem cerca de 480 mil pessoas em atividades agrícolas, florestais e pecuárias.
Entre os principais produtos responsáveis pela geração de riqueza no campo catarinense estão os suínos (21,9%), frangos (15,4%), leite (11,5%), soja (9%), tabaco (6,1%) e bovinos (5,3%).
O cenário reforça o protagonismo do Oeste catarinense no agronegócio brasileiro, consolidando a região como um dos principais motores econômicos de Santa Catarina e responsável por abastecer mercados nacionais e internacionais com proteína animal de alta qualidade.
