Municípios aparecem entre os cinco maiores produtores do Estado, reforçando a força da suinocultura no Oeste catarinense
Seara aparece na quarta posição estadual - Foto: Reprodução Santa Catarina ocupa posição de destaque nacional na criação e exportação de carne suína, e dois municípios do Oeste estão entre os protagonistas dessa produção. Seara e Xavantina figuram entre as cinco cidades catarinenses com os maiores rebanhos de suínos, somando aproximadamente 450 mil animais.
:: Quer receber gratuitamente notícias por WhatsApp? Acesse aqui
Segundo levantamento da AgroBrasil Fazendas, elaborado com base em dados do IBGE, Epagri/Cepa e avaliações de ativos rurais e biológicos, Seara aparece na quarta posição estadual, com cerca de 230 mil suínos, enquanto Xavantina ocupa o quinto lugar, com aproximadamente 220 mil cabeças.
As duas cidades aparecem atrás apenas de Concórdia, que lidera o ranking com 517 mil animais, Braço do Norte, com 280 mil, e Videira, com 250 mil. Juntos, os cinco municípios concentram quase 1,5 milhão de suínos.
Oeste concentra boa parte da produção catarinense
A força de Seara e Xavantina acompanha o protagonismo de toda a região. O Grande Oeste responde por aproximadamente 70% da produção de Santa Catarina, com municípios onde o número de suínos supera várias vezes a população humana.
Em 2025, Santa Catarina registrou o abate de 18,4 milhões de suínos. Mais de 12,9 milhões foram abatidos nas regiões do Meio-Oeste, Extremo-Oeste e Oeste.
Quando consideradas as microrregiões do IBGE, Concórdia aparece com 4,1 milhões de abates, seguida por Joaçaba, com 3,9 milhões, e Chapecó, com 3,5 milhões.
Tecnologia e controle sanitário impulsionam setor
Além do tamanho dos rebanhos, a competitividade catarinense está relacionada ao controle sanitário e aos avanços tecnológicos adotados nas propriedades rurais.
Santa Catarina é reconhecida desde 2007 como zona livre de febre aftosa sem vacinação, condição importante para o acesso da carne produzida no Estado a mercados internacionais exigentes.
A evolução genética, o manejo e as medidas voltadas ao bem-estar animal também elevaram os índices de produtividade. A média por parto passou de cerca de 10 para até 15 leitões, enquanto o número de animais desmamados por matriz ao ano avançou de 26 para mais de 33.
Em propriedades modernas, uma única granja pode concentrar mais de 5 mil animais.
Suinocultura movimenta bilhões
A cadeia produtiva de carnes de suínos e aves também possui forte impacto econômico. Conforme os dados apresentados no levantamento, o setor movimenta bilhões de reais anualmente e sustenta milhares de empregos diretos e indiretos.
Somente as exportações de carne suína alcançaram faturamento de US$ 1,85 bilhão, reforçando a importância da atividade para a economia catarinense.
Mesmo diante de desafios como os custos do milho, da soja e do transporte, municípios como Seara e Xavantina seguem no centro de uma das principais cadeias produtivas de Santa Catarina, levando a produção do Oeste catarinense para mercados no Brasil e no exterior.
